鸿盛科仪有限公司

日本 KEM 产品

饮料和食品酸度计/盐度计

Acidity/Salinity Titrate for Drinks and Foods

ATF-500A / ATF-500S

ATF-500C

饮料和食品酸度测定仪

饮料和食品盐份分析仪

饮料和食品酸度/盐份计

型号	ATF-500A 饮料和食品酸度计	ATF-500S 饮料和食品盐度计	ATF-500C 饮料和食品酸度/盐度计
方法	10 种饮料/食品测定专用方法柑橘类、苹果类、葡萄类、葡萄酒类、梅子类、酱油类、牛奶类、饮料类制品、果汁、水果、蔬菜制品、酒类、腌渍食品、乳品等的酸度和盐分
滴定类型	酸碱滴定	沈淀滴定	酸碱滴定/沈淀滴定
测定范围	电位 : -2000～+2000mV / pH : 0 ～ 14.00pH / 温度 : 0 ～ 100℃
测定范围	酸度 : 0 ～ 100％	盐分 : 0 ～ 100％	酸度 : 0 ～ 100％盐分 : 0 ～ 100％
滴定管	APB-510-20B 1组		APB-510-20B 2组
自动样品器	可选购 CHA-500 自动样品器
输出界面	RS-232C, 天平, 打印机
打印机	外接式 IDP-100 打印机 (标准配件)
电极	复合式玻璃电极温度补偿电极	复合式银电极	复合式玻璃电极复合式银电极温度补偿电极
使用环境	温度 : 5～35℃，湿度 : 85％ RH以下

食品中总酸的测定方法

适用范围：本标准的电位滴定法适用于果蔬制品、饮料、乳制品、酒、蜂产品淀粉制品、谷物制品和调味品等食品中总酸的测定。

原理：本法根据酸碱中和原理，用碱液滴定试液中的酸，根据电位的突跃判断滴定终点。按碱液的消耗量计算食品中的总酸含量。

食品中氯化钠的测定方法

适用范围：本标准的电位滴定法适用于肉禽制品、水产制品、蔬菜制品、腌制品、调味品等食品中氯化钠的测定。

原理：样品经处理、酸化后在丙酮溶液介质中，以玻璃电极为参比电极，银电极为指示电极，用硝酸银标准滴定溶液滴定试液中的氯化钠，根据电位的突跃判断滴定终点。按硝酸银标准滴定溶液的消耗量，计算食品中氯化钠的含量。